Il Consorzio Italiano di Tutela della Pizza Napoletana STG (Specialità Tradizionale Garantita) è nato nel 2004 per volontà di un gruppo di professionisti della pizza che hanno deciso di conferirle finalmente il giusto riconoscimento e la costante tutela da tutto ciò che sotto lo stesso nome viene consumato nel mondo.
Parole Chiave:
Consorzio Italiano di Tutela della Pizza Napoletana STG, pizza stg, pizza napoletana, pizza margherita, pizza marinara, stg, marchio stg, denominazione stg, specialità tradizionale garantita,